5.1. Pengadaan Bahan Baku. Bahan baku yang digunakan dalam usaha pengasapan ini adalah ikan Tongkol yang didapat langsung dari Tempat Pelelangan Ikan (TPI) Kranji melalui agen atau pengepul. Dalam sekali produksi ikan yang digunakan mencapai 2 – 4 kw yang diangkut dari TPI ke tempat produksi dengan menggunakan becak motor dalam keranjang.
Cara Goreng Ikan Bawal agar Kering dan Renyah, Ikuti Resep Ini Shutterstock Sebagai salah satu negara penghasil ikan, Australia juga terkenal dengan menu fish and chips yang lezat. Melansir dari Spoon University , kata chip dalam bahasa Inggris-Amerika merujuk pada keripik kentang yang berkerut atau dibentuk spiral keriting.
Bakso ikan tongkol adalah sejenis makanan yang terbuat dari daging ikan tongkol yang diolah menjadi bakso. Bakso ikan tongkol biasanya memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang gurih. Bakso ini sangat populer di Indonesia dan sering dijadikan sebagai lauk pauk di rumah makan atau warung makan.
. 445 59 71 317 412 322 56 352
cara membuat bakso dari ikan tongkol
